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Dadurch entfernen wir auch das dunkle Tranfleisch
Mit Aroma von schwarzen Trüffeln (Périgord)
Sorte/Spezies: 100% Ibérico Bellota
Kalbfleisch oder Geflügel hinzugefügt wird oder veredelt eine Käse-Bruschetta
Dem Balsam-Essigen wird keinerlei Caramel oder Zuckercouleur zugesetzt
Syren Safran Selecta | gemahlen, rein | Iran | 10 g Ziegen Dadurch entfernen wir auch dasSafran ist eine Krokusart welche im Herbst blht. Die Hauptanbaugebiete sind Spanien oder Iran. Jede Krokusblte hat 3 Fden getrocknet werden diese zum hervorragenden Gewrz. Die blhenden Krokusse werden jeweils am frhen Morgen gepflckt. Anschliessend werden in Handarbeit die einzelnen Fden gezogen und zum Trocken ausgelegt. Die getrockneten Safranfden werden dann schonend gemahlen. Safranpulver kann vielseitig in der Kche eingesetzt werden. Zum Wrzen
